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Canjica cremosa com toque de Minas 34
Canjica cremosa em versao com toque de Minas, pensada para a rotina de familias, pequenos negocios de comida e leitores da regiao de Guanhaes.
48 min 7 porcoes facil
Separe os ingredientes, lave os itens frescos e deixe tudo porcionado antes de ligar o fogo.
Refogue a base de temperos em fogo medio ate liberar aroma e ganhar cor.
Adicione os ingredientes principais aos poucos, mexendo para incorporar sabor sem ressecar.
Ajuste sal, textura e ponto de cozimento. Se necessario, pingue agua quente durante o preparo.
Finalize com ervas ou queijo, descanse por alguns minutos e sirva ainda quente.